Присоединяйтесь к нам

Рецепты

Рецепты

Найдено: 87

Вкусно — когда
просто и натурально

Минтай, запечённый с помидорами и сыром

Минтай, запечённый с помидорами и сыром
Легкий
45 минут
4 порции
150 ккал
Страна - флаг

Минтай, запечённый с помидорами и сыром, – это простой, но вкусный рецепт, который подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола...

Ингредиенты:

Минтай, Помидоры, Сыр твёрдый, Репчатый лук, Чеснок, Сметана, Соль, Чёрный молотый перец, Растительное масло.

Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге

Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге
Легкий
50 минут
3 порции
170 ккал
Страна - флаг

Минтай — рыба с нежным вкусом, которая хорошо сочетается с различными соусами и специями...

Ингредиенты:

Филе минтая, Соевый соус, Сок лимона, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец чёрный молотый, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Минтай в лимонном соке с картошкой в фольге

Минтай в лимонном соке с картошкой в фольге
Легкий
50 минут
2 порции
190 ккал
Страна - флаг

Минтай с картофелем в фольге — это простое блюдо, которое позволяет сохранить всю сочность рыбы и овощей...

Ингредиенты:

Филе минтая, Картофель, Лимон, Репчатый лук, Соль, Черный молотый перец, Оливковое масло, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Минтай в фольге, запеченный в духовке

Минтай в фольге, запеченный в духовке
Легкий
40 минут
4 порции
110 ккал
Страна - флаг

Минтай — нежная и полезная рыба, приготовление которой требует минимальных усилий...

Ингредиенты:

Филе минтая, Репчатый лук, Морковь, Лимон, Чеснок, Растительное масло, Соль, Черный молотый перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Минтай в мультиварке в сметане

Минтай в мультиварке в сметане
Легкий
40 минут
4 порции
115 ккал
Страна - флаг

Минтай в мультиварке в сметане — это простое и сытное блюдо, которое легко приготовить...

Ингредиенты:

Филе минтая, Сметана, Репчатый лук, Соль, Черный молотый перец, Растительное масло, Лавровый лист, Вода.

Салат Цезарь с дальневосточным минтаем

Салат Цезарь с дальневосточным минтаем
Легкий
30 минут
2 порции
269 ккал
Страна - флаг

Любите экспериментировать с ингредиентами? Попробуйте еще один интересный вариант приготовления салата Цезарь – рецепт с диким минтаем...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе), Соус «Цезарь», Помидоры черри, Пармезан, Тостовый хлеб, Салат романо, Перепелиные яйца, Сливочное масло, Цедра лайма или лимона, Чеснок, Паприка, Оливковое масло, Соль, перец.

Запеченный дальневосточный минтай с молодой спаржей

Запеченный дальневосточный минтай с молодой спаржей
Легкий
35 минут
2-3 порции
322 ккал
Страна - флаг

Вы знали, что дальневосточный минтай сразу после вылова подвергается однократной заморозке - в море или на берегу, - что помогает сохранить все его полезные свойства? Поэтому и блюда с ним получаются особенно яркими и вкусными...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе ), Мука, Яйцо, Панировочные сухари панко, Твердый сыр натертый, Спаржа, Итальянские травы (сухая приправа), Лимон среднего размера, Оливковое масло, Чеснок, Соль, перец.

Рыба тушеная с помидорами и тимьяном на подушечке из отварного картофеля

Рыба тушеная с помидорами и тимьяном на подушечке из отварного картофеля
Легкий
60 минут
4 порции
202 ккал
Страна - флаг

Дальневосточный минтай невозможно не полюбить за его вкус, нежность и уникальный набор полезных свойств...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе), Резаные томаты в собственном соку, Тимьян, Соевый соус, Оливковое масло, Лук, Соль, перец, Коричневый сахар, Гарнир.

Fish and Chips

Fish and Chips
Легкий
35 минут
3 порции
607 ккал
Страна - флаг

Fish and chips - английское национальное блюдо, очень простое в исполнении но смогло завоевать популярность по всему миру...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе), Мука, Яйцо, Панировочные сухари (панко), Картофель, Дижонская горчица, Майонез, Кетчуп, Специи, Растительное масло, Соль, перец, Лимон, укроп.

Паста с соусом ментайко

Паста с соусом ментайко
Легкий
25 минут
4 порции
329 ккал
Страна - флаг

Как получить спагетти с японским характером? Надо взять популярный в Японии соус Ментайко и объединить его с нашей пастой, все просто...

Ингредиенты:

Спагетти, Икра минтая, Сливочное масло, Соевый соус, Желток, Нори измельченные для посыпки, Рыбный соус.

Минтай с картофелем, запеченные в конвертиках из пергамента с лимоном и розмарином

Минтай с картофелем, запеченные в конвертиках из пергамента с лимоном и розмарином
Легкий
55 минут
4 порции
183 ккал
Страна - флаг

Дикий минтай достаточно универсален благодаря тонкому морскому аромату и чуть сладковатому вкусу, который будет отлично сочетаться со многими ингредиентами, но мы с вами остановимся на картошке...

Ингредиенты:

Тушка Дальневосточного минтая, Картофель, Розмарин, Чеснок, Прованские травы, Паприка, Лимон, Сливочное масло, Соль, перец.

Минтай, запеченный с луком в соусе под сырной корочкой

Минтай, запеченный с луком в соусе под сырной корочкой
Легкий
55 минут
3 порции
817 ккал
Страна - флаг

К такому блюду как запеченный дикий минтай не составит особого труда подобрать правильный гарнир...

Ингредиенты:

Минтай (филе блочное), Сметана, Майонез, Яйцо, Мука, Сыр, Петрушка, укроп, кинза, Лук, Вода, Соль, перец, Паприка, Ингредиенты для гарнира:, Картофель, Тыква, Сливки, Соль, перец, Мускат.

Биточки из дальневосточного минтая

Биточки из дальневосточного минтая
Легкий
40 минут
3 порции
408 ккал
Страна - флаг

Откройте для себя уникальный российский продукт - дикий дальневосточный минтай...

Ингредиенты:

Филе минтая (блочное), Цукини или кабачки, Помидор, Баклажан, Лук красный, Перец болгарский красный, Растительное масло, Чеснок, Соль, перец, Сливочное и растительное масло, Кинза, Эстрагон свежий, Ингредиенты для соуса:, Бальзамический соус, Оливковое масло, Соевый соус, Рыбный соус, Лайм, Кинза, Черный перец молотый.

Паровой минтай с овощной икрой

Паровой минтай с овощной икрой
Легкий
30 минут
1 порция
580 ккал
Страна - флаг

Никто не сомневается в щедрости самой природы, но как извлечь максимум пользы для себя? Для тех, кто придерживается здорового образа жизни идеально подойдет наш рецепт, который позволит раскрыть и сохранить всю силу и богатство белого мяса минтая...

Ингредиенты:

Филе минтая (блочное), Цукини или кабачки, Помидор, Баклажан, Лук красный, Перец болгарский красный, Растительное масло, Чеснок, Соль, перец, Сливочное и растительное масло, Кинза, Эстрагон свежий, Ингредиенты для соуса:, Бальзамический соус, Оливковое масло, Соевый соус, Рыбный соус, Лайм, Кинза, Черный перец молотый.

Жаркое с соусом терияки с минтаем

Жаркое с соусом терияки с минтаем
Легкий
30 минут
2 порции
715 ккал
Страна - флаг

Чтобы сохранить всю пользу дикой морской рыбы, её свежесть и нежную упругую текстуру, важно следовать определенным правилам...

Ингредиенты:

Минтай (филе блочное), Азиатская лапша, Соус терияки, Зеленый лук, Кунжут, Крахмал, Растительное масло, Соль, перец, Коричневый сахар .

Минтай с картошкой в сметане

Минтай с картошкой в сметане
Легкий
60 минут
4 порции
185 ккал
Страна - флаг

Минтай с картошкой в сметане — это простой и вкусный способ приготовить рыбу с минимальными усилиями...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Картофель, Лук репчатый, Морковь, Сметана, Вода, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Зелень (для подачи).

Минтай, сметана, морковь и лук в духовке

Минтай, сметана, морковь и лук в духовке
Легкий
50 минут
3-4 порции
170 ккал
Страна - флаг

Запечённый минтай с морковью и луком под сметанным соусом — простое и сытное блюдо, которое легко готовится и подходит как для повседневного ужина, так и для торжеств...

Ингредиенты:

Филе минтая, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Зелень (для подачи).

Минтай в сметане в духовке

Минтай в сметане в духовке
Легкий
60 минут
4 порции
150 ккал
Страна - флаг

Минтай в сметане, запеченный в духовке, — это простой и быстрый способ приготовления рыбы...

Ингредиенты:

Минтай, Лук репчатый, Сметана, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Зелень (укроп, петрушка).

Котлеты из минтая

Котлеты из минтая
Легкий
55 минут
3
577 ккал
Страна - флаг

Порадуйте себя и своих близких простым и любимым с детства блюдом...

Ингредиенты:

Фарш из Дальневосточного минтая, Творог, Лук, Чеснок, Укроп, петрушка, кинза, Растительное масло, Панировочные сухари, Ингредиенты для гарнира:, Картофель, Чеснок, Молоко, Сливочное масло, Ингредиенты для соуса:, Майонез, Соленый огурец, Укроп, Соль, перец, Лимонный сок.

Салат из пекинской капусты с икрой минтая

Салат из пекинской капусты с икрой минтая
Легкий
15 минут
2
236 ккал
Страна - флаг

Не бойтесь экспериментировать...

Ингредиенты:

Икра Дальневосточного минтая, Огурец, Пекинская капуста, Соевый соус, Оливковое масло, Кунжутное масло, Лайм сок, Кинза, Нори измельченные.

Рулеты из блинчиков с муссом из печени минтая

Рулеты из блинчиков с муссом из печени минтая
Легкий
15 минут
7
172 ккал
Страна - флаг

Эту нежную и сытную закуску очень легко и быстро приготовить, воспользовавшись нашим оригинальным рецептом...

Ингредиенты:

Печень дальневосточного минтая (натуральная), Блинчики, Сливочный сыр, Листья салата айсберг, Огурец, Зеленый лук, Сыр полумягкий, Каперсы, Укроп.

Минтай под луково-томатным соусом с рисом басмати

Минтай под луково-томатным соусом с рисом басмати
Легкий
50 минут
4
423 ккал
Страна - флаг

Не беспокойтесь за свежесть и пользу дикого дальневосточного минтая...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе), Мука, Рис, Твердый сыр, Помидоры, Цедра лимона, Лук, Чеснок, Оливки, Базилик, Оливковое масло., Соль, перец.

Минтай тушеный в соусе с луком, картошкой и тимьяном

Минтай тушеный в соусе с луком, картошкой и тимьяном
Легкий
50 минут
4
142 ккал
Страна - флаг

Сегодня мы поделимся с вами простым, быстрым и очень вкусным рецептом с тушеным минтаем в соусе, а вы его с нашей помощью приготовите...

Ингредиенты:

Тушка Дальневосточного минтая, Картофель, Лук репчатый, Сметана, Вода, Томатная паста, Кайенский перец, Петрушка, Тимьян, Чеснок, Соль, перец.

Рыбный сливочный суп (чаудер)

Рыбный сливочный суп (чаудер)
Легкий
45 минут
4
430 ккал
Страна - флаг

Дальневосточный минтай - рыба которая раскрывается с каждым новым рецептом...

Ингредиенты:

Дальневосточный минтай (филе), Картофель средний, Морковь средняя, Лук, Сливочное масло, Тимьян свежий/сушеный, Чеснок, Лавровый лист, Паприка обычная/копченая, Кайенский перец, Мускат, Бульон/вода (можно из кубика), Сливки (не меньше 20%), Вустерширский/рыбный соус, Кукуруза свежая/замороженная, Петрушка и укроп, Соль.

Котлеты из минтая на молоке запеченные

Котлеты из минтая на молоке запеченные
Легкий
60 минут
4
115 ккал
Страна - флаг

Котлеты из минтая, запечённые на молоке — это удобное и доступное блюдо для повседневного рациона...

Ингредиенты:

Филе минтая , Молоко, Хлеб белый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец чёрный молотый, Растительное масло для смазывания формы.

Рыбные котлеты с луком на батоне из минтая

Рыбные котлеты с луком на батоне из минтая
Легкий
45 минут
4
190 ккал
Страна - флаг

Рыбные котлеты — это классическое блюдо, которое готовят из различных сортов рыбы...

Ингредиенты:

Филе минтая , Лук репчатый, Батон (белый хлеб), Молоко, Яйцо, Соль, Перец черный молотый, Масло растительное для жарки.

Детское рыбное пюре из минтая

Детское рыбное пюре из минтая
Легкий
40 минут
2
75 ккал
Страна - флаг

Рыба – важный источник питательных веществ для растущего организма...

Ингредиенты:

Филе минтая , Вода, Картофель, Морковь, Лук, Растительное масло.

Филе минтая в сметане

Филе минтая в сметане
Легкий
40 минут
4
170 ккал
Страна - флаг

Филе минтая в сметане — простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для повседневного ужина...

Ингредиенты:

Филе минтая, Сметана, Лук репчатый, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, перец, Лавровый лист, Зелень.

Филе минтая с сыром в духовке

Филе минтая с сыром в духовке
Легкий
40 минут
4
160 ккал
Страна - флаг

Минтай — это недорогая и полезная рыба, которая прекрасно подходит для запекания...

Ингредиенты:

Филе минтая, Твердый сыр, Репчатый лук, Сметана, Растительное масло, Соль и перец.

Рыбные котлеты на пару

Рыбные котлеты на пару
Легкий
40 минут
4
130 ккал
Страна - флаг

Котлеты из рыбы на пару – это простой и полезный вариант блюда из рыбы, подходящий для тех, кто придерживается правильного питания или просто хочет разнообразить свой рацион...

Ингредиенты:

Минтай, Репчатый лук, Яйцо, Овсяные хлопья (или манная крупа), Соль, Перец чёрный молотый, Вода.

Котлеты из минтая на пару

Котлеты из минтая на пару
Легкий
40 минут
4
120 ккал
Страна - флаг

Котлеты из минтая на пару – это простой и полезный вариант рыбного блюда, который подойдет как для ежедневного меню, так и для диетического питания...

Ингредиенты:

Филе минтая, Яйцо, Лук, Овсяные хлопья, Соль, Черный молотый перец, Вода.

Уха из минтая

Уха из минтая
Легкий
40 минут
4 порции
55 ккал
Страна - флаг

Уха – одно из самых популярных первых блюд на основе рыбы...

Ингредиенты:

Минтай, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Лавровый лист, Перец чёрный горошком, Вода, Соль, Свежая зелень (укроп или петрушка).

Минтай в фольге запеченный в духовке

Минтай в фольге запеченный в духовке
Легкий
50 минут
4 порции
120 ккал
Страна - флаг

Минтай — рыба, которая часто используется для приготовления диетических блюд...

Ингредиенты:

Минтай, Лук, Морковь, Лимон, Соль, Чёрный молотый перец, Растительное масло, Фольга.

Минтай на пару

Полезный

Минтай на пару
Легкий
30 минут
2 порции
98 ккал
Страна - флаг

Минтай на пару — полезное и простое блюдо, которое подходит для любого рациона...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Лимон, Соль, Перец черный молотый, Укроп свежий, Лавровый лист, Вода.

Минтай в духовке с луком и морковью

Полезный

Минтай в духовке с луком и морковью
Легкий
30 минут
4 порции
130 ккал
Страна - флаг

Минтай – простая в приготовлении рыба, которая при запекании в духовке с луком и морковью приобретает нежную текстуру и насыщенный вкус...

Ингредиенты:

Минтай (тушки), Морковь, Лук репчатый, Сметана, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый.

Филе минтая с луком и морковью на сковороде

Полезный

Филе минтая с луком и морковью на сковороде
120 ккал
Страна - флаг

Минтай – нежирная рыба, богатая белком и полезными веществами, а в сочетании с овощами становится еще более питательным и вкусным блюдом...

Ингредиенты:

Филе минтая, Лук репчатый, Морковь, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист.

Минтай в хрустящем кляре: быстрый и сочный ужин

Для всей семьи

Минтай в хрустящем кляре: быстрый и сочный ужин
160 ккал
Страна - флаг

Дальневосточный минтай в брикетах — удобный продукт, который позволяет быстро приготовить вкусное рыбное блюдо...

Ингредиенты:

Минтай в брикетах, Мука пшеничная, Яйца куриные, Вода, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло.

Филе минтая в брикетах на сковороде: простой и полезный рецепт

Полезный

Филе минтая в брикетах на сковороде: простой и полезный рецепт
100 ккал
Страна - флаг

Дальневосточный минтай является одним из популярных видов рыбы из-за своей доступности и полезных свойств...

Ингредиенты:

Филе минтая в брикетах, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Соль, Черный молотый перец, Растительное масло.

Запеченный минтай с овощами: диетический рецепт

Полезный

Запеченный минтай с овощами: диетический рецепт
85 ккал
Страна - флаг

Минтай обладает низкой калорийностью, высоким содержанием белка и микроэлементов, поэтому он популярен среди тех, кто стремится к здоровому питанию...

Ингредиенты:

Минтай (филе, блочный), Морковь, Лук репчатый, Помидоры, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Черный молотый перец, Зелень (укроп или петрушка).

Рыбные белковые блинчики из минтая

Для всей семьи

Рыбные белковые блинчики из минтая
Легкий
30 минут
4 порции
120 ккал
Страна - флаг

Рыбные белковые блинчики из минтая – это диетическое питательное блюдо, которое подойдет для завтрака или легкого ужина...

Ингредиенты:

Филе минтая, Яйца, Яичный белок, Молоко, Овсяная мука, Соль, Перец, Растительное масло.

Минтай в сливочном соусе, шпинатом и чесноком

Для всей семьи

Минтай в сливочном соусе, шпинатом и чесноком
Легкий
30 минут
4 порции
95 ккал
Страна - флаг

Минтай – это рыба с нежным вкусом, которая отлично сочетается с овощами и сливочным соусом...

Ингредиенты:

Минтай, Шпинат свежий, Сливки 20 %, Чеснок, Лук репчатый, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Сок лимона.

Минтай с помидорами в духовке

Для всей семьи

Минтай с помидорами в духовке
Легкий
45 минут
4 порции
115 ккал
Страна - флаг

Минтай — это популярная рыба, которая благодаря своей нежной текстуре и нейтральному вкусу отлично сочетается с разнообразными ингредиентами...

Ингредиенты:

Минтай, Помидоры, Лук репчатый, Чеснок, Растительное масло, Соль, Черный перец, Свежая зелень .

Минтай в воздушном кляре

Для всей семьи

Минтай в воздушном кляре
Легкий
30 минут
4 порции
210 ккал
Страна - флаг

Минтай в кляре — это простой и вкусный способ приготовить рыбу, которая обязательно понравится всей семье...

Ингредиенты:

Минтай, Яйца, Мука, Разрыхлитель, Вода, Растительное масло, Соль, Перец.

Минтай в кисло-сладком соусе

Для всей семьи

Минтай в кисло-сладком соусе
Легкий
35 минут
3 порции
168 ккал
Страна - флаг

Минтай в кисло-сладком соусе хорошо сочетается с множеством гарниров и может быть как самостоятельным угощением, так и частью полноценного обеда...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Сахар, Уксус 9 %, Растительное масло, Вода, Мука, Соль, перец.

Попкорн-фри из дальневосточного минтая с соусом сатай

Для всей семьи

Попкорн-фри из дальневосточного минтая с соусом сатай
Средний
45 минут
4 порции
320 ккал
Страна - флаг

Попкорн-фри из минтая с соусом сатай – это оригинальный рецепт, сочетающий хрустящее филе дальневосточного минтая с насыщенным и пряным арахисовым соусом...

Ингредиенты:

Для попкорн-фри из минтая:, Филе дальневосточного минтая, Мука, Кукурузный крахмал, Разрыхлитель, Яйцо, Холодная газированная вода, Для соуса сатай: , Арахисовая паста, Кокосовое молоко, Соевый соус, Лимонный сок, Коричневый сахар, Чеснок, мелко нарезанный, Свежий имбирь, натертый, Красный перец, Для маринованного огурца (по желанию): , Огурец, Рисовый уксус, Сахар, Соль.

Минтай в соусе карри

Для всей семьи

Минтай в соусе карри
Легкий
30 минут
3-4 порции
240 ккал
Страна - флаг

Минтай — популярная рыба для ежедневного рациона благодаря своей доступности и нейтральному вкусу, который хорошо сочетается с различными специями...

Ингредиенты:

Филе минтая, Луковица, Чеснок, Томатная паста, Паста карри, Сливки 20 %, Растительное масло, Соль, перец.

Запеченный минтай с овощами

Для всей семьи

Запеченный минтай с овощами
Легкий
50 минут
4 порции
180 ккал
Страна - флаг

Минтай — это вкусная и нежная рыба, которая прекрасно сочетается с разнообразными овощами...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Кабачок, Болгарский перец, Помидоры, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Сыр твёрдый, Растительное масло, Соль, перец.

Хинкали с фаршем минтая и сливочным сыром

Для всей семьи

Хинкали с фаршем минтая и сливочным сыром
Средний
60 минут
4-6
230 ккал
Страна - флаг

Хинкали – грузинское блюдо, которое обычно готовится с мясом...

Ингредиенты:

Филе минтая, Сливочный сыр, Мука, Вода, Яйцо, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Чёрный молотый перец, Зелень (кинза, укроп).

Рыбные стрипсы

Для всей семьи

Рыбные стрипсы
Легкий
30 минут
4 порции
180 ккал
Страна - флаг

Рыбные стрипсы – это хрустящие кусочки рыбы в панировке, которые могут быть самостоятельным блюдом или быть в качестве закуски на столе...

Ингредиенты:

Рыбное филе, Куриные яйца, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Молотая паприка, Чесночный порошок, Соль, Растительное масло.

Минтай на огне

Для всей семьи

Минтай на огне
Легкий
40 минут
4 порции
85 ккал
Страна - флаг

Минтай — нежная и диетическая рыба, которая прекрасно подходит для приготовления на огне...

Ингредиенты:

Минтай, Лимон, Оливковое масло, Соль, Чёрный молотый перец, Чеснок, Свежая зелень (петрушка, укроп).

Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс

Для всей семьи

Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс
Средний
40 минут
4 порции
240 ккал
Страна - флаг

Фиш&Чипс — классическое блюдо английской кухни, которое сочетает хрустящую жареную рыбу и картофельные ломтики...

Ингредиенты:

Филе дальневосточного минтая, Картофель, Мука пшеничная, Кукурузный крахмал, Газированная вода, Яйцо, Соль, Растительное масло, Лимон.

Фишболлс из дальневосточного минтая в сырно - сливочном соусе

Для всей семьи

Фишболлс из дальневосточного минтая в сырно - сливочном соусе
Средний
60 минут
4 порции
170 ккал
Страна - флаг

Фишболлс – это оригинальное питательное блюдо, подходящее для любителей рыбных деликатесов...

Ингредиенты:

Минтай (филе), Лук репчатый, Яйцо куриное, Белый хлеб (без корки), Молоко, Сыр твердый, Сливки 20 %, Масло растительное, Соль, перец, Зелень.

Соус тар-тар для фиш-энд-чипс

Для всей семьи

Соус тар-тар для фиш-энд-чипс
Средний
Страна - флаг

...

Ингредиенты:

корнишоны, отварные яйца, майонез, мирин, базилик, соль, чёрный перец, красный лук, соус ширача, чеснок.

Салат с хрустящими баклажанами, минтаем и помидорами черри

Для всей семьи

Салат с хрустящими баклажанами, минтаем и помидорами черри
Средний
Страна - флаг

Этот салат украшается кинзой и имеет в составе хрустящие баклажаны, минтай, обжаренный в сухарях, и помидоры черри...

Ингредиенты:

баклажаны, нарезанные кубиком, кукурузный крахмал, помидоры черри, разрезанные пополам, соус чикен, филе минтая, обжаренное в сухарях, фритюрное масло, кинза.

Спагетти с соусом из икры минтая

Для всей семьи

Спагетти с соусом из икры минтая
Легкий
20 минут
2 порции
320 ккал
Страна - флаг

Этот рецепт спагетти с икрой минтая и нежным сливочным соусом - находка для любителей морепродуктов...

Ингредиенты:

Спагетти, Икра минтая, Сливки, Сливочное масло, Чеснок, Соль, черный перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом

Высокая кухня у вас дома

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом
Легкий
20 минут
12 тарталеток
80 ккал
Страна - флаг

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом — это изысканная и быстрая закуска, которая украсит любой праздничный стол...

Ингредиенты:

Вафельные тарталетки, Творожный сыр, Икра минтая, Яйца, Огурец, Соль, перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Салат из печени минтая

Полезный

Салат из печени минтая
Легкий
20 минут
4 порции
150 ккал
Страна - флаг

Салат из печени минтая — это быстрое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола...

Ингредиенты:

Консервированная печень минтая, Отварной картофель, Свежий огурец, Лук, Яйца, Майонез, Соль, перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Салат из печени и икры минтая

Полезный

Салат из печени и икры минтая
Легкий
30 минут
4-6 порций
180 ккал
Страна - флаг

Салат из печени и икры минтая занимает особое место среди рыбных закусок...

Ингредиенты:

Консервированная печень минтая, Икра минтая, Вареный картофель, Вареная морковь, Свежий огурец, Лук, Зеленый лук, Майонез, Соль, перец, Зелень для украшения .

Уха с Дальневосточным Минтаем

Для всей семьи

Уха с Дальневосточным Минтаем
Легкий
60 минут
4 порции
139 ккал
видео
Страна - флаг

Прекрасный способ почувствовать всю дикость Дальневосточного Минтая — сделать из нее дома уху...

Ингредиенты:

Тушка минтая, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Вода, Петрушка, Лавровый лист, Соль, Смесь перцев.

Тако с Дальневосточным Минтаем и красной капустой

Разный

Тако с Дальневосточным Минтаем и красной капустой
Легкий
30 минут
2 порции
465 ккал
видео
Страна - флаг

Дальневосточный Минтай — рыба с нежным вкусом, который обладает способностью встраиваться практически в любые кухни мира...

Ингредиенты:

Лепешка для тако, Филе минтая, Авокадо, Масло оливковое, Сок лимона, Капуста краснокочанная, Морковь, Майонез с м. д. ж. 50%, Кинза, Перец чили, Соль, Перец черный молотый.

Дальневосточный Минтай и спаржа на гриле с соусом из печеных перцев

Полезный

Дальневосточный Минтай и спаржа на гриле с соусом из печеных перцев
Легкий
50 минут
2 порции
322 ккал
видео
Страна - флаг

В этом рецепте возникает очень интересный контраст между диким вкусом дальневосточной рыбы и совершенно домашним, очень уютным ощущением, которое дарят печеные перцы...

Ингредиенты:

Минтай, тушка, Перец болгарский, Творожный сыр, Спаржа, Лук-шалот, Сливки 20%, Чеснок, Масло оливковое, Петрушка, Специи (томаты и оливки вяленые), Соль, Перец черный молотый, Для сервировки:, Микс салатных листьев, Томаты черри, Лук красный, Масло оливковое.

Дальневосточный Минтай, запеченный с овощами

Для всей семьи

Дальневосточный Минтай, запеченный с овощами
Легкий
40 минут
1 порция
479 ккал
видео
Страна - флаг

Запеченные овощи выглядят очень аппетитно, они намного полезнее жареных и вкуснее отварных...

Ингредиенты:

Филе минтая на коже, Картофель мини , Кабачок, Морковь, Масло сливочное, Масло оливковое, Тимьян, Орегано, Соль, Для сервировки:, Микрозелень.

Киш с Дальневосточным Минтаем, брокколи и «Эдамом»

Полезный

Киш с Дальневосточным Минтаем, брокколи и «Эдамом»
Средний
180 минут
8 порций
246 ккал
видео
Страна - флаг

Смотрите, как здорово Дальневосточный Минтай встраивается в традиционную французскую кухню...

Ингредиенты:

Филе минтая, Брокколи свежие, Сыр «Тильзитер», Сливки 33%, Молоко с м.д.ж. 2,5%, Яйцо куриное, Соль, Для теста:, Мука пшеничная, Масло сливочное, Яичные желтки, Вода питьевая, Сахар, Соль.

Боул с Дальневосточным Минтаем, авокадо, эдамаме и ореховым соусом

Для всей семьи

Боул с Дальневосточным Минтаем, авокадо, эдамаме и ореховым соусом
Легкий
40 минут
4 порции
687 ккал
видео
Страна - флаг

Боул — вкусная и модная еда в круглой тарелке...

Ингредиенты:

Филе минтая, Киноа, Авокадо, Бобы эдамаме, Манго, Сок лайма, Соус ореховый, Для сервировки:, Кунжут чёрный, Микрозелень, Инвентарь:.

Fish & Chips с бататом и трюфельно-пармезановым соусом

Высокая кухня у вас дома

Fish & Chips с бататом и трюфельно-пармезановым соусом
Легкий
40 минут
1 порция
478 ккал
Страна - флаг

Fish & Chips — блюдо с богатой историей...

Ингредиенты:

Филе минтая блочное, Батат, Масло оливковое, Сыр «Пармезан», Йогурт греческий, Крахмал картофельный, Масло трюфельное, Соль, Перец черный молотый, Масло растительное, Для приготовления кляра:, Мука пшеничная, Пиво светлое.

Котлетки из Дальневосточного Минтая с домашним майонезом

Для всей семьи

Котлетки из Дальневосточного Минтая с домашним майонезом
Средний
40 минут
1 порция
610 ккал
Страна - флаг

Котлетки из Дальневосточного Минтая делаются элементарно: лук, приправы и быстрая обжарка — быстрее даже, чем котлеты из курицы...

Ингредиенты:

Для фарша: , Филе минтая, Лук репчатый, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Для соуса:, Масло растительное, Яйцо куриное, Укроп, Дижонская горчица, Хрен сливочный, Лимонный сок , Цедра лимона , Соль, Для сервировки:, Шпинат свежий, Лук красный, Микрозелень.

Запеченный Дальневосточный Минтай с лимоном, оливковым маслом и розмарином

Полезный

Запеченный Дальневосточный Минтай с лимоном, оливковым маслом и розмарином
Легкий
30 минут
1 порция
442 ккал
Страна - флаг

Все гениальное просто, к кулинарии это тоже относится...

Ингредиенты:

Филе минтая, Чеснок, Масло оливковое, Розмарин, Лимон, Перец черный молотый, Соль, Для сервировки:, Лук красный, Микрозелень.

Детский суп с фрикадельками из Дальневосточного Минтая и цветной капусты

Для детей

Детский суп с фрикадельками из Дальневосточного Минтая и цветной капусты
Легкий
40 минут
4 порции
113 ккал
Страна - флаг

Не все дети любят суп, особенно с полезными ингредиентами, например рыбой и цветной капустой...

Ингредиенты:

Вода, Филе минтая, Лук репчатый, Макароны, Морковь, Цветная капуста, Соль.

Бургер с филе Дальневосточного Минтая, овощами и йогуртовым соусом тартар

Разный

Бургер с филе Дальневосточного Минтая, овощами и йогуртовым соусом тартар
Легкий
30 минут
1 порция
273 ккал
Страна - флаг

Бургер — это уже давно не только бутерброд с мясной котлетой...

Ингредиенты:

Филе минтая в блоке, Булочки для гамбургеров , Масло сливочное , Огурец свежий, Рукола, Соль, Перец черный , Масло растительное, Для приготовления соуса:, Йогурт греческий, Маринованные огурцы, Укроп, Чеснок.

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром

Для всей семьи

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром
Легкий
20 минут
2 порции
264 ккал
Страна - флаг

Небанальный бутерброд станет отличным решением для завтрака или сытного перекуса в течение дня...

Ингредиенты:

Минтай филе, Сыр халуми, Томаты без кожуры в собственном соку, Растительное масло, Чиабатта, Лук зелёный, Соль, молотый чёрный перец, Для зелёного масла:, Оливковое масло, Петрушка, Соль.

Рыбные палочки с Дальневосточным минтаем

Удобный

Рыбные палочки с Дальневосточным минтаем
Легкий
40 минут
1 порция
815 ккал
Страна - флаг

Если вы вдруг не знали, хрустящие рыбные палочки — любимая еда не только детей, но и взрослых — во всех фастфудах делаются именно из Дальневосточного Минтая...

Ингредиенты:

Филе минтая блочное, Мука пшеничная и панировочные сухари, Куриное яйцо, Масло растительное, Соус сладкий чили, Соль.

Сливочная паста с Дальневосточным Минтаем, пармезаном и лимоном

Удобный

Сливочная паста с Дальневосточным Минтаем, пармезаном и лимоном
Легкий
30 минут
1 порция
600 ккал
Страна - флаг

Хотите самостоятельно приготовить блюдо из сицилийского кафе? Вот очень быстрый рецепт сливочно-рыбной пасты...

Ингредиенты:

Филе минтая, Паста лингвини № 5, Лук-порей, Сливки с м. д. ж. 20%, Сыр «Пармезан», Цедра лимона, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый , Микрозелень.

Роллы с Дальневосточным Минтаем, фунчозой и арахисовым соусом

Полезный

Роллы с Дальневосточным Минтаем, фунчозой и арахисовым соусом
Легкий
50 минут
1 порция
361 ккал
Страна - флаг

Спринг-роллы — экзотическая азиатская закуска, которая давно пришлась по вкусу русскому человеку...

Ингредиенты:

Рисовая бумага 22 × 22 см , Филе минтая, Фунчоза, Кинза, Морковь очищенная, Огурцы, соль, Для приготовления соуса:, Чеснок, Арахисовая паста, Соевый соус, Вода питьевая, Сахар, Сок лимона, Перец чили, хлопья, Для сервировки:, Соевый соус, Лайм, Кинза.

Салат с Дальневосточным Минтаем, шампиньонами и цукини

Полезный

Салат с Дальневосточным Минтаем, шампиньонами и цукини
Легкий
20 минут
1 порция
353 ккал
Страна - флаг

Жареный Дальневосточный Минтай отлично сочетается со свежими салатами, овощами и легкими заправками...

Ингредиенты:

Филе минтая, Микс салата, Грибы (шампиньоны), Цукини, Масло оливковое, Соль, Для приготовления заправки:, Мед цветочный, Масло оливковое, Горчица дижонская (неострая), Специи (сушеные томаты и оливки), Для сервировки:, Перец черный молотый , Микрозелень.

Шашлычки из минтая с соусом из феты и лимона

Удобный

Шашлычки из минтая с соусом из феты и лимона
Средний
100 минут
1 порция
615 ккал
Страна - флаг

Многие боятся делать шашлыки из рыбы, думая, что нужны какой-то очень хитрый маринад и особые магические умения, недоступные обычным людям...

Ингредиенты:

Филе минтая в блоках, Лук красный, Перец болгарский, Масло оливковое, Горчица дижонская, Соль, Смесь перцев, Паприка копченая, Орегано, Для приготовления соуса: , Сыр фета, Йогурт греческий, Сок лимона, Цедра лимона, Мята, Для сервировки:, Листья свежей зелени, Лимон.

Дальневосточный Минтай с пюре из зелени с жареным луком и вешенками

Высокая кухня у вас дома

Дальневосточный Минтай с пюре из зелени с жареным луком и вешенками
Легкий
40 минут
1 порция
794 ккал
Страна - флаг

Сочетание белой рыбы с картофелем — классика на все времена...

Ингредиенты:

Минтай, тушка, Масло растительное, Тимьян, Картофель, Сливки 20%, Масло сливочное, Шпинат свежий, Лук зеленый, Грибы (вешенки), Соль, Для сервировки:, Микрозелень, Перец розовый молотый.

Дальневосточный Минтай с соусом из печеных томатов черри и грибов

Высокая кухня у вас дома

Дальневосточный Минтай с соусом из печеных томатов черри и грибов
Легкий
30 минут
1 порция
232 ккал
Страна - флаг

Казалось бы, что может быть дальше друг от друга, чем Дальневосточный Минтай и шампиньоны...

Ингредиенты:

Филе минтая, Перец черный молотый, Томаты черри (красные и желтые), Грибы (шампиньоны), Масло оливковое, Сок лимона, Тимьян, Соль, Для сервировки:, Лимон, Микрозелень.

Зеленое ризотто с Дальневосточным Минтаем, шпинатом и горошком

Высокая кухня у вас дома

Зеленое ризотто с Дальневосточным Минтаем, шпинатом и горошком
Средний
40 минут
1 порция
697 ккал
Страна - флаг

Повара лучших ресторанов мира знают, что молодой горошек — отличная пара к белой рыбе...

Ингредиенты:

Филе минтая, Бульон рыбный, Рис «Арборио», Сыр «Маскарпоне», Лук репчатый, Горошек зеленый с/м, Шпинат свежий, Сыр «Пармезан», Масло оливковое, Сок лимона, Соль, Перец черный молотый, Инвентарь:.

Каша рыбака с Дальневосточным Минтаем

Полезный

Каша рыбака с Дальневосточным Минтаем
Средний
90 минут
2 порции
209 ккал
Страна - флаг

Восточные ноты, характерные для дальневосточной кухни, проявляются и в таком традиционном для региона блюде, как каша рыбака...

Ингредиенты:

Минтай филе, Крупа перловая, Чеснок, Кабачок, Спаржа, Сливки 33%, Сыр пармезан, Куркума или шафран, Шпинат, Сок и цедра лимона, Крахмал, Соль, чёрный молотый перец, Масло растительное.

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем

Для всей семьи

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем
Средний
25 минут
1 порция
132 ккал
Страна - флаг

Это простое и сытное блюдо по замыслу автора готовится и подаётся порционно, поэтому количество ингредиентов указано на 1 человека...

Ингредиенты:

Минтай филе, Картофель, Для соуса:, Лук репчатый, Опята, Сливки 33%, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло.

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем

Для всей семьи

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем
Сложный
40 минут
1 порция
174 ккал
Страна - флаг

Порционным мини-пирогом с Дальневосточным Минтаем, запечённым под сырной корочкой с грибами и шпинатом, насытится даже большой и сильный мужчина...

Ингредиенты:

Минтай филе, Лук репчатый, Шпинат, Шампиньоны свежие, Сливки, Сыр моцарелла/голландский, Сметана, Сок лимона, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло, Готовое слоёное бездрожжевое тесто.

Филе Дальневосточного Минтая в хрустящей панировке с папоротником

Высокая кухня у вас дома

Филе Дальневосточного Минтая в хрустящей панировке с папоротником
Сложный
30 минут
2 порции
330 ккал
Страна - флаг

Рыба и папоротник — очень логичная гастропара, учитывая, что дальневосточная кухня сочетает дары Тихого океана и тайги...

Ингредиенты:

Минтай филе, Папоротник солёный, Лук репчатый, Морковь, Лук-шалот, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Мука пшеничная, Масло для фритюра, Сливочное масло, Соль, Перец с лимонным ароматом, Соус устричный, Чеснок, Розмарин, Помидоры черри, Редис, Микрозелень.

ПП-боул с Дальневосточным Минтаем и киноа

Разный

ПП-боул с Дальневосточным Минтаем и киноа
Средний
25 минут
2 порции
160 ккал
Страна - флаг

ПП можно расшифровать как «правильное питание», а можно — как «двойная польза», если речь идёт об этом блюде...

Ингредиенты:

Минтай филе, Микс салата, Помидоры черри, Киноа, Спаржа, Микрозелень, Для соуса:, Соус Aroy-D сладкий чили, Кунжутное масло, Сок лимона, Соль.

Томатный суп с Дальневосточным Минтаем и капустой пак-чой

Полезный

Томатный суп с Дальневосточным Минтаем и капустой пак-чой
Сложный
45 минут
4 порции
30 ккал
Страна - флаг

В этом ароматном супе объединились Европа и Азия, а локальный продукт — дальневосточный минтай — стал основой...

Ингредиенты:

Рыбный бульон, Минтай филе, Капуста пак-чой, Лук-порей, Лук репчатый, Консервированные помидоры без кожуры в собственном соку, Оливковое масло, Базилик, Чеснок, Орегано сушёное, Соль, сахар, перец.

Сливочно-сырный суп с «подкопчённым» Дальневосточным Минтаем

Удобный

Сливочно-сырный суп с «подкопчённым» Дальневосточным Минтаем
Средний
30 минут
4 порции
60 ккал
Страна - флаг

Рецепт этого ресторанного блюда, для которого филе Дальневосточного Минтая предварительно надо было закоптить, адаптирован для домашнего приготовления: копчёная паприка прекрасно справляется с задачей придать Дальневосточному Минтаю аромат дымка...

Ингредиенты:

Минтай филе, Сыр плавленый (твёрдый или мягкий), Помидоры черри, Шпинат, Лук репчатый, Кукуруза свежемороженая, Копчёная паприка, Лук зеленый, Соль, перец, Бульон рыбный, Масло растительное.

Салат в азиатском стиле с овощами и филе Дальневосточного Минтая в кляре

Разный

Салат в азиатском стиле с овощами и филе Дальневосточного Минтая в кляре
Легкий
20 минут
2 порции
269 ккал
Страна - флаг

Этот сложносочинённый салат определённо стоит затраченных на его приготовление усилий и времени...

Ингредиенты:

Минтай филе, Микс салата, Огурец, Перец болгарский, Лук красный, Масло оливковое, Соус рыбный, Помидоры черри , Сахар, Мука панировочная темпурная «Оттоги», Соус унаги, Кунжут, Масло для фритюра, Для соуса:, Перец болгарский, Кинза, Острый перец, Лук репчатый, Рыбный соус, Сахар, Сок и цедра лайма.

Все рецепты