Эту нежную и сытную закуску очень легко и быстро приготовить, воспользовавшись нашим оригинальным рецептом. Ну а если у вас остались блинчики со вчерашнего дня, то приготовление займет не больше 15 минут.
Соедините и взбейте блендером 100 г творожного сыра и печень дальневосточного минтая.
2
Нарежьте каперсы и добавьте их к готовому рыбному муссу.
3
Смажьте каждый блин готовой начинкой из рыбного мусса, посыпьте мелко нарезанным укропом, выложите сверху листья салата айсберг, слайсы огурца и кусочки сыра.
4
Заверните ролл и нарежьте его наискосок на маленькие рулетики.
5
Аккуратно закрепите каждый рулетик зубочисткой или перевяжите перышком зеленого лука. Приятного аппетита!
