Присоединяйтесь к нам

Рецепты

Рецепты

Найдено: 33

Вкусно — когда
просто и натурально

Спагетти с соусом из икры минтая

Для всей семьи

Спагетти с соусом из икры минтая
Легкий
20 минут
2 порции
320 ккал
Страна - флаг

Этот рецепт спагетти с икрой минтая и нежным сливочным соусом - находка для любителей морепродуктов...

Ингридиенты:

Спагетти, Икра минтая, Сливки, Сливочное масло, Чеснок, Соль, черный перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом

Высокая кухня у вас дома

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом
Легкий
20 минут
12 тарталеток
80 ккал
Страна - флаг

Тарталетки с икрой минтая, творожным сыром и яйцом — это изысканная и быстрая закуска, которая украсит любой праздничный стол...

Ингридиенты:

Вафельные тарталетки, Творожный сыр, Икра минтая, Яйца, Огурец, Соль, перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Салат из печени минтая

Полезный

Салат из печени минтая
Легкий
20 минут
4 порции
150 ккал
Страна - флаг

Салат из печени минтая — это быстрое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола...

Ингридиенты:

Консервированная печень минтая, Отварной картофель, Свежий огурец, Лук, Яйца, Майонез, Соль, перец, Свежая зелень (укроп, петрушка).

Салат из печени и икры минтая

Полезный

Салат из печени и икры минтая
Легкий
30 минут
4-6 порций
180 ккал
Страна - флаг

Салат из печени и икры минтая занимает особое место среди рыбных закусок...

Ингридиенты:

Консервированная печень минтая, Икра минтая, Вареный картофель, Вареная морковь, Свежий огурец, Лук, Зеленый лук, Майонез, Соль, перец, Зелень для украшения .

Уха с Дальневосточным Минтаем

Для всей семьи

Уха с Дальневосточным Минтаем
Легкий
60 минут
4 порции
139 ккал
видео
Страна - флаг

Прекрасный способ почувствовать всю дикость Дальневосточного Минтая — сделать из нее дома уху...

Ингридиенты:

Тушка минтая, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Вода, Петрушка, Лавровый лист, Соль, Смесь перцев.

Тако с Дальневосточным Минтаем и красной капустой

Разный

Тако с Дальневосточным Минтаем и красной капустой
Легкий
30 минут
2 порции
465 ккал
видео
Страна - флаг

Дальневосточный Минтай — рыба с нежным вкусом, который обладает способностью встраиваться практически в любые кухни мира...

Ингридиенты:

Лепешка для тако, Филе минтая, Авокадо, Масло оливковое, Сок лимона, Капуста краснокочанная, Морковь, Майонез с м. д. ж. 50%, Кинза, Перец чили, Соль, Перец черный молотый.

Дальневосточный Минтай и спаржа на гриле с соусом из печеных перцев

Полезный

Дальневосточный Минтай и спаржа на гриле с соусом из печеных перцев
Легкий
50 минут
2 порции
322 ккал
видео
Страна - флаг

В этом рецепте возникает очень интересный контраст между диким вкусом дальневосточной рыбы и совершенно домашним, очень уютным ощущением, которое дарят печеные перцы...

Ингридиенты:

Минтай, тушка, Перец болгарский, Творожный сыр, Спаржа, Лук-шалот, Сливки 20%, Чеснок, Масло оливковое, Петрушка, Специи (томаты и оливки вяленые), Соль, Перец черный молотый, Для сервировки:, Микс салатных листьев, Томаты черри, Лук красный, Масло оливковое.

Дальневосточный Минтай, запеченный с овощами

Для всей семьи

Дальневосточный Минтай, запеченный с овощами
Легкий
40 минут
1 порция
479 ккал
видео
Страна - флаг

Запеченные овощи выглядят очень аппетитно, они намного полезнее жареных и вкуснее отварных...

Ингридиенты:

Филе минтая на коже, Картофель мини , Кабачок, Морковь, Масло сливочное, Масло оливковое, Тимьян, Орегано, Соль, Для сервировки:, Микрозелень.

Киш с Дальневосточным Минтаем, брокколи и «Эдамом»

Полезный

Киш с Дальневосточным Минтаем, брокколи и «Эдамом»
Средний
180 минут
8 порций
246 ккал
видео
Страна - флаг

Смотрите, как здорово Дальневосточный Минтай встраивается в традиционную французскую кухню...

Ингридиенты:

Филе минтая, Брокколи свежие, Сыр «Тильзитер», Сливки 33%, Молоко с м.д.ж. 2,5%, Яйцо куриное, Соль, Для теста:, Мука пшеничная, Масло сливочное, Яичные желтки, Вода питьевая, Сахар, Соль.

Боул с Дальневосточным Минтаем, авокадо, эдамаме и ореховым соусом

Для всей семьи

Боул с Дальневосточным Минтаем, авокадо, эдамаме и ореховым соусом
Легкий
40 минут
4 порции
687 ккал
видео
Страна - флаг

Боул — вкусная и модная еда в круглой тарелке...

Ингридиенты:

Филе минтая, Киноа, Авокадо, Бобы эдамаме, Манго, Сок лайма, Соус ореховый, Для сервировки:, Кунжут чёрный, Микрозелень, Инвентарь:.

Fish & Chips с бататом и трюфельно-пармезановым соусом

Высокая кухня у вас дома

Fish & Chips с бататом и трюфельно-пармезановым соусом
Легкий
40 минут
1 порция
478 ккал
Страна - флаг

Fish & Chips — блюдо с богатой историей...

Ингридиенты:

Филе минтая блочное, Батат, Масло оливковое, Сыр «Пармезан», Йогурт греческий, Крахмал картофельный, Масло трюфельное, Соль, Перец черный молотый, Масло растительное, Для приготовления кляра:, Мука пшеничная, Пиво светлое.

Котлетки из Дальневосточного Минтая с домашним майонезом

Для всей семьи

Котлетки из Дальневосточного Минтая с домашним майонезом
Средний
40 минут
1 порция
610 ккал
Страна - флаг

Котлетки из Дальневосточного Минтая делаются элементарно: лук, приправы и быстрая обжарка — быстрее даже, чем котлеты из курицы...

Ингридиенты:

Для фарша: , Филе минтая, Лук репчатый, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Для соуса:, Масло растительное, Яйцо куриное, Укроп, Дижонская горчица, Хрен сливочный, Лимонный сок , Цедра лимона , Соль, Для сервировки:, Шпинат свежий, Лук красный, Микрозелень.

Запеченный Дальневосточный Минтай с лимоном, оливковым маслом и розмарином

Полезный

Запеченный Дальневосточный Минтай с лимоном, оливковым маслом и розмарином
Легкий
30 минут
1 порция
442 ккал
Страна - флаг

Все гениальное просто, к кулинарии это тоже относится...

Ингридиенты:

Филе минтая, Чеснок, Масло оливковое, Розмарин, Лимон, Перец черный молотый, Соль, Для сервировки:, Лук красный, Микрозелень.

Детский суп с фрикадельками из Дальневосточного Минтая и цветной капусты

Для детей

Детский суп с фрикадельками из Дальневосточного Минтая и цветной капусты
Легкий
40 минут
4 порции
113 ккал
Страна - флаг

Не все дети любят суп, особенно с полезными ингредиентами, например рыбой и цветной капустой...

Ингридиенты:

Вода, Филе минтая, Лук репчатый, Макароны, Морковь, Цветная капуста, Соль.

Бургер с филе Дальневосточного Минтая, овощами и йогуртовым соусом тартар

Разный

Бургер с филе Дальневосточного Минтая, овощами и йогуртовым соусом тартар
Легкий
30 минут
1 порция
273 ккал
Страна - флаг

Бургер — это уже давно не только бутерброд с мясной котлетой...

Ингридиенты:

Филе минтая в блоке, Булочки для гамбургеров , Масло сливочное , Огурец свежий, Рукола, Соль, Перец черный , Масло растительное, Для приготовления соуса:, Йогурт греческий, Маринованные огурцы, Укроп, Чеснок.

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром

Для всей семьи

Бутерброд с обжаренным Дальневосточным Минтаем и пряным сыром
Легкий
20 минут
2 порции
264 ккал
Страна - флаг

Небанальный бутерброд станет отличным решением для завтрака или сытного перекуса в течение дня...

Ингридиенты:

Минтай филе, Сыр халуми, Томаты без кожуры в собственном соку, Растительное масло, Чиабатта, Лук зелёный, Соль, молотый чёрный перец, Для зелёного масла:, Оливковое масло, Петрушка, Соль.

Рыбные палочки с Дальневосточным минтаем

Удобный

Рыбные палочки с Дальневосточным минтаем
Легкий
40 минут
1 порция
815 ккал
Страна - флаг

Если вы вдруг не знали, хрустящие рыбные палочки — любимая еда не только детей, но и взрослых — во всех фастфудах делаются именно из Дальневосточного Минтая...

Ингридиенты:

Филе минтая блочное, Мука пшеничная и панировочные сухари, Куриное яйцо, Масло растительное, Соус сладкий чили, Соль.

Сливочная паста с Дальневосточным Минтаем, пармезаном и лимоном

Удобный

Сливочная паста с Дальневосточным Минтаем, пармезаном и лимоном
Легкий
30 минут
1 порция
600 ккал
Страна - флаг

Хотите самостоятельно приготовить блюдо из сицилийского кафе? Вот очень быстрый рецепт сливочно-рыбной пасты...

Ингридиенты:

Филе минтая, Паста лингвини № 5, Лук-порей, Сливки с м. д. ж. 20%, Сыр «Пармезан», Цедра лимона, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый , Микрозелень.

Роллы с Дальневосточным Минтаем, фунчозой и арахисовым соусом

Полезный

Роллы с Дальневосточным Минтаем, фунчозой и арахисовым соусом
Легкий
50 минут
1 порция
361 ккал
Страна - флаг

Спринг-роллы — экзотическая азиатская закуска, которая давно пришлась по вкусу русскому человеку...

Ингридиенты:

Рисовая бумага 22 × 22 см , Филе минтая, Фунчоза, Кинза, Морковь очищенная, Огурцы, соль, Для приготовления соуса:, Чеснок, Арахисовая паста, Соевый соус, Вода питьевая, Сахар, Сок лимона, Перец чили, хлопья, Для сервировки:, Соевый соус, Лайм, Кинза.

Салат с Дальневосточным Минтаем, шампиньонами и цукини

Полезный

Салат с Дальневосточным Минтаем, шампиньонами и цукини
Легкий
20 минут
1 порция
353 ккал
Страна - флаг

Жареный Дальневосточный Минтай отлично сочетается со свежими салатами, овощами и легкими заправками...

Ингридиенты:

Филе минтая, Микс салата, Грибы (шампиньоны), Цукини, Масло оливковое, Соль, Для приготовления заправки:, Мед цветочный, Масло оливковое, Горчица дижонская (неострая), Специи (сушеные томаты и оливки), Для сервировки:, Перец черный молотый , Микрозелень.

Шашлычки из минтая с соусом из феты и лимона

Удобный

Шашлычки из минтая с соусом из феты и лимона
Средний
100 минут
1 порция
615 ккал
Страна - флаг

Многие боятся делать шашлыки из рыбы, думая, что нужны какой-то очень хитрый маринад и особые магические умения, недоступные обычным людям...

Ингридиенты:

Филе минтая в блоках, Лук красный, Перец болгарский, Масло оливковое, Горчица дижонская, Соль, Смесь перцев, Паприка копченая, Орегано, Для приготовления соуса: , Сыр фета, Йогурт греческий, Сок лимона, Цедра лимона, Мята, Для сервировки:, Листья свежей зелени, Лимон.

Дальневосточный Минтай с пюре из зелени с жареным луком и вешенками

Высокая кухня у вас дома

Дальневосточный Минтай с пюре из зелени с жареным луком и вешенками
Легкий
40 минут
1 порция
794 ккал
Страна - флаг

Сочетание белой рыбы с картофелем — классика на все времена...

Ингридиенты:

Минтай, тушка, Масло растительное, Тимьян, Картофель, Сливки 20%, Масло сливочное, Шпинат свежий, Лук зеленый, Грибы (вешенки), Соль, Для сервировки:, Микрозелень, Перец розовый молотый.

Дальневосточный Минтай с соусом из печеных томатов черри и грибов

Высокая кухня у вас дома

Дальневосточный Минтай с соусом из печеных томатов черри и грибов
Легкий
30 минут
1 порция
232 ккал
Страна - флаг

Казалось бы, что может быть дальше друг от друга, чем Дальневосточный Минтай и шампиньоны...

Ингридиенты:

Филе минтая, Перец черный молотый, Томаты черри (красные и желтые), Грибы (шампиньоны), Масло оливковое, Сок лимона, Тимьян, Соль, Для сервировки:, Лимон, Микрозелень.

Зеленое ризотто с Дальневосточным Минтаем, шпинатом и горошком

Высокая кухня у вас дома

Зеленое ризотто с Дальневосточным Минтаем, шпинатом и горошком
Средний
40 минут
1 порция
697 ккал
Страна - флаг

Повара лучших ресторанов мира знают, что молодой горошек — отличная пара к белой рыбе...

Ингридиенты:

Филе минтая, Бульон рыбный, Рис «Арборио», Сыр «Маскарпоне», Лук репчатый, Горошек зеленый с/м, Шпинат свежий, Сыр «Пармезан», Масло оливковое, Сок лимона, Соль, Перец черный молотый, Инвентарь:.

Каша рыбака с Дальневосточным Минтаем

Полезный

Каша рыбака с Дальневосточным Минтаем
Средний
90 минут
2 порции
209 ккал
Страна - флаг

Восточные ноты, характерные для дальневосточной кухни, проявляются и в таком традиционном для региона блюде, как каша рыбака...

Ингридиенты:

Минтай филе, Крупа перловая, Чеснок, Кабачок, Спаржа, Сливки 33%, Сыр пармезан, Куркума или шафран, Шпинат, Сок и цедра лимона, Крахмал, Соль, чёрный молотый перец, Масло растительное.

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем

Для всей семьи

Дальневосточный Минтай, запечённый с грибами и картофелем
Средний
25 минут
1 порция
132 ккал
Страна - флаг

Это простое и сытное блюдо по замыслу автора готовится и подаётся порционно, поэтому количество ингредиентов указано на 1 человека...

Ингридиенты:

Минтай филе, Картофель, Для соуса:, Лук репчатый, Опята, Сливки 33%, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло.

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем

Для всей семьи

Быстрый мини-пирог с Дальневосточным Минтаем
Сложный
40 минут
1 порция
174 ккал
Страна - флаг

Порционным мини-пирогом с Дальневосточным Минтаем, запечённым под сырной корочкой с грибами и шпинатом, насытится даже большой и сильный мужчина...

Ингридиенты:

Минтай филе, Лук репчатый, Шпинат, Шампиньоны свежие, Сливки, Сыр моцарелла/голландский, Сметана, Сок лимона, Соль, чёрный молотый перец, Растительное масло, Готовое слоёное бездрожжевое тесто.

Филе Дальневосточного Минтая в хрустящей панировке с папоротником

Высокая кухня у вас дома

Филе Дальневосточного Минтая в хрустящей панировке с папоротником
Сложный
30 минут
2 порции
330 ккал
Страна - флаг

Рыба и папоротник — очень логичная гастропара, учитывая, что дальневосточная кухня сочетает дары Тихого океана и тайги...

Ингридиенты:

Минтай филе, Папоротник солёный, Лук репчатый, Морковь, Лук-шалот, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Мука пшеничная, Масло для фритюра, Сливочное масло, Соль, Перец с лимонным ароматом, Соус устричный, Чеснок, Розмарин, Помидоры черри, Редис, Микрозелень.

ПП-боул с Дальневосточным Минтаем и киноа

Разный

ПП-боул с Дальневосточным Минтаем и киноа
Средний
25 минут
2 порции
160 ккал
Страна - флаг

ПП можно расшифровать как «правильное питание», а можно — как «двойная польза», если речь идёт об этом блюде...

Ингридиенты:

Минтай филе, Микс салата, Помидоры черри, Киноа, Спаржа, Микрозелень, Для соуса:, Соус Aroy-D сладкий чили, Кунжутное масло, Сок лимона, Соль.

Томатный суп с Дальневосточным Минтаем и капустой пак-чой

Полезный

Томатный суп с Дальневосточным Минтаем и капустой пак-чой
Сложный
45 минут
4 порции
30 ккал
Страна - флаг

В этом ароматном супе объединились Европа и Азия, а локальный продукт — дальневосточный минтай — стал основой...

Ингридиенты:

Рыбный бульон, Минтай филе, Капуста пак-чой, Лук-порей, Лук репчатый, Консервированные помидоры без кожуры в собственном соку, Оливковое масло, Базилик, Чеснок, Орегано сушёное, Соль, сахар, перец.

Сливочно-сырный суп с «подкопчённым» Дальневосточным Минтаем

Удобный

Сливочно-сырный суп с «подкопчённым» Дальневосточным Минтаем
Средний
30 минут
4 порции
60 ккал
Страна - флаг

Рецепт этого ресторанного блюда, для которого филе Дальневосточного Минтая предварительно надо было закоптить, адаптирован для домашнего приготовления: копчёная паприка прекрасно справляется с задачей придать Дальневосточному Минтаю аромат дымка...

Ингридиенты:

Минтай филе, Сыр плавленый (твёрдый или мягкий), Помидоры черри, Шпинат, Лук репчатый, Кукуруза свежемороженая, Копчёная паприка, Лук зеленый, Соль, перец, Бульон рыбный, Масло растительное.

Салат в азиатском стиле с овощами и филе Дальневосточного Минтая в кляре

Разный

Салат в азиатском стиле с овощами и филе Дальневосточного Минтая в кляре
Легкий
20 минут
2 порции
269 ккал
Страна - флаг

Этот сложносочинённый салат определённо стоит затраченных на его приготовление усилий и времени...

Ингридиенты:

Минтай филе, Микс салата, Огурец, Перец болгарский, Лук красный, Масло оливковое, Соус рыбный, Помидоры черри , Сахар, Мука панировочная темпурная «Оттоги», Соус унаги, Кунжут, Масло для фритюра, Для соуса:, Перец болгарский, Кинза, Острый перец, Лук репчатый, Рыбный соус, Сахар, Сок и цедра лайма.

Все рецепты