Спагетти с соусом из икры минтая

Подготовка спагетти: Спагетти отварить до состояния аль денте в подсоленной воде. Слейте воду и оставьте немного отвара для соуса.

Приготовление соуса: Растапливаем сливочное масло на сковороде. Чеснок мелко нарезаем, выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистой корочки. Далее добавляем сливки и икру минтая. Все перемешать до однородности. Соус доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и тушим в течение 5 минут, помешивая. Соль и перец добавляем по вкусу.

Соединение компонентов: Сваренные спагетти перекладываем в сковороду с соусом. Тщательно перемешиваем, чтобы соус равномерно распределился по спагетти. Отвар от спагетти добавляем по необходимости, если соус вышел слишком густой.

Подача: Разложите спагетти по тарелкам. Украсьте блюдо свежей зеленью. Спагетти с соусом из икры минтая — это быстрый и вкусный способ разнообразить ваш стол. Нежный сливочный соус и пикантная икра дальневосточного минтая создают гармоничный и насыщенный вкус, который понравится всей семье. Приятного аппетита!